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Un bon chocolat chaud maison!

Le froid hivernal fait son grand retour, c'est donc le moment idéal pour se préparer un bon chocolat chaud. Une recette facile et onctueuse à déguster au goûter!

Ingrédients pour deux personnes

  • 75 grammes de chocolat en plaquette
  • 20 cl de lait
  • 30 cl de crème liquide
  • 2 cuillères de sucre en poudre

Préparation

Cassez le chocolat en morceau, le mettre dans une casserole et ajoutez le lait et les 20 cl de crème liquide. Mélangez et ajoutez le sucre. Laissez chauffer 3 minutes. Battez à l'aide d'un batteur électrique le reste de la crème liquide pour obtenir une bonne chantilly à déposer, comme un nuage, sur votre chocolat. A dégustez avec des petits biscuits.

Photo:Phil Hawksworth (flickr.com)

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