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Les recettes d'Halloween!

Et si pour Halloween vous faisiez frissonner vos convives avec un menu "terrifiant"? Voici deux idées simples pour concocter un apéritif d'horreur... Vos invités se demanderont ensuite à quelle sauce ils vont être mangés....

Cocktail sanguinolant aux globes oculaires

Mixez de la vodka avec du jus de citron et du jus de fruits rouges. Placez quelques lychees au sirop dans le mélange et réservez au froid. Egouttez des lychees au sirop (un par verre) et placez une myrtille surgelée au centre puis décorez vos verres à cocktails en piquant vos "yeux" sur des pics à dents...

Grimaces et frissons assurés....

Doigts de sorcières

Préchauffez votre four à 160°C

Dans un saladier, mélangez 240gr de beurre de cacahuète avec 120 gr de sucre et un oeuf. Formez des "doigts" que vous placerez sur une plaque. Trempez des amandes entières dans du colorant rouge et placez-les sur vos "doigts" comme des ongles vernis. Mettre au four pendant 12 minutes et attendre le refroidissement complet avant de les décoller de la plaque.

Grincements de dents garantis...

Happy Halloween!

Photo : montage

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